Diccionario Histórico (1960-1996)
amaranto, ta, amarantho. (Del lat. amarantus.) m. Planta de las pertenecientes al género Amaranthus o a algunas especies semejantes de los géneros Celosia, Gomphrena y Helichrysum. También se llama así su flor.
1555-66 LAGUNA, A. Dioscórides lib. IV cap. LVIII 408: El Elichryso, llamado de vnos Chrysanthemon y Amaranto de otros, es vna cierta planta con la qual suelen coronarse los Ídolos. Ibíd. 409: Amarantho. [Nota al margen.] 1614 CERVANTES Viaje Parnaso 63v0: De rosas, de jazmines y amarantos, / Flora le presentó cinco cestones, / Y la Aurora, de perlas, otros tantos. 1653 GRACIÁN Criticón II (1939) 67: Passeávase la vista por aquellas calles entapizadas de rosas y mosquetas, alfombradas de amaranto, la yerva de los héroes, cuya propiedad es inmortalizarlos. + 33 SIGLOS XVI-XVII (amaranto, 2 amarantho).
1775? BOWLES Hist. Nat. (1789) 161: A la sombra de estas dos plantas nacen dos especies de malvas, otras dos de lechitrezna [...], amarant[o] con hojas de romero ( e l i c h r y s u m ) . [En el texto, por errata, amarante.] 1799-1812 VIERA Y CLAVIJO Dicc. Hist. Nat. I (1866) 55: ~ ( A m a r a n t h u s ) : [...] Lineo hizo al amaranto de género y clase dístinta de la celosia, aunque los floristas comprenden bajo el mismo nombre todas estas plantas [...], pero las que llamamos m o c o d e p a v o y b o r l ó n pertenecen al género c e l o s i a [...]. También entra en la familia de los amarantos el género achirantes. 1804 BOUTELOU, C. y E. Trat. flores 374: De la cresta de gallo o amaranto. ( C e l o s i a c r i s t a t a Lin.) 1832-60 CARPIO Poes. 58: El ropaje del rey vale un tesoro; / Lleva en los hombros un soberbio manto / De púrpura sidonia, y de amaranto / Bordadas flores y granadas de oro. 1888 COLMEIRO Enumeración plantas IV 549. [Amaranthus melancholicus L.] 1927-64 MARTÍNEZ Catál. plantas mexic. (1979): ~: [...] Amaranthus paniculatus L. 1962 GOYTISOLO, J. Fin fiesta 161: Junto a la puerta había un jardincillo con amarantos y girasoles. 1980-81 SCHZMONGE, E. Dicc. plantas n0 1790: G o m p h r e n a g l o b o s a L. [...] Esp. amarantina, amaranto de globos, a[maranto] redondo. + 21 SIGLOS XVIII-XX.
b) Amér. Merid. y Antill. Acajú, árbol de la familia de las meliáceas.
1910 Enciclop. Espasa V 28b s/v: Corteza de ~. [Amér. Merid. y Antill.] 1925 MALARET s/v: C o r t e z a d e ~: Amér. Merid. y Antillas. La corteza del a c a j ú ( S w i e t e n i a m a h a g a n i L.), que se emplea en sustitución de la q u i n a para combatir las fiebres alternas. [Igual en 1946.]
c) Méj. (Yuc.). Turnera ulmifolia L., planta turnerácea.
1927-64 MARTÍNEZ Catál. plantas mexic. (1979): ~: (Yucatán.) Arbustito de 30-60 cm. o más; hojas lineares a ovadas, aserradas o dentadas; flores aromáticas, blancas, amarillas o rosadas; fruto capsular de 6 mm. T u r n e r a u l m i f o l i a L. Turneráceas. 1942 SANTAMARÍA: ~: En Yucatán llaman así a una planta turnerácea ( T u r n e r a u l m i f o l i a L.), muy usada medicinalmente como tónico estomacal. Llámase también c l a v e l d e o r o y c a l é n d u l a ; o r e j a d e c o y o t e , m a r i l ó p e z , s a n j u á n , m a l v a , m a r g a r i t a d e l o s c a m p o s , en otras partes. [También en Dicc. Mejicanismos 1959.]
d) leño ~. v. leño.
2. adj. Propio de la variedad de amaranto cuya flor es de color rojo púrpura. Dicho de color. Ú. t. c. s. m.
1840 CAMPOAMOR Ternezas (1902) 34: Resbalas, / serena luz del cielo, / [...] / tendiendo en manso vuelo / las relucientes alas / que engalanan, vistosas, / topacios y diamantes, / como tu albor brillantes, / y fúlgidas y hermosas / ricas cenefas de amaranto y oro. 1884 CLARÍN Regenta (1908 I) 400: Aquel vino transparente que lucía en fino cristal, ya con reflejos de oro, ya con misteriosos tornasoles de gruta mágica, en el amaranto y el violeta obscuro del Burdeos en que se bañaban los rayos más atrevidos del sol. 1978 DONOSO, J. Casa campo 41: Lo que nadie olvidaba [...] era la célebre librea del Mayordomo, el tradicional atuendo de terciopelo color amaranto recamado con jardines de oro. + 13 SIGLOS XIX-XX.
b) Que tiene color amaranto.
Aparece usado sin variación de género ni número, o solo con la de número, o con las dos.
a1825 FDZMORATÍN, L. Cartas (1868 III) 354: El chal consabido no es azul [...]; es amaranto, y así le gusta a la señora. 1916-17 MIRÓ Fig. Pasión (1943) 1165a: Entre las estancias se abren los patios de jaspes con toldos amarantos, verdes, anaranjados [...], que tamizan el sol. 1921 ÍD. N. P. San Daniel (1943) 739b: Un enorme paraguas de ballenas, forrado de seda amaranto, con puño [...] de filigrana de plata. 1926-27 ALBERTI R. Cal y canto (1934) 162: ¡ E l c o c h e r e s t o r á n ! (Menú: claveles al salitre francés: plato del día. Y vino de amarantas moscateles.) 1934 ORTIZ-CAÑAVATE, L. El toreo 511: P e p e t e [...] estrenaba terno amaranto y oro. + 3 SIGLO XX (todas sin variación).
3. m. Materia colorante utilizada para teñir de rojo.
1910 Enciclop. Espasa V 28b. 1925 Enciclop. Quím. Industrial I 705a s/v azolcas (materias colorantes). 1930 Dicc. Tecn. Hispanoamer.: ~: [...] Materia colorante orgánica, de matiz rojo violado, perteneciente al grupo de los colorantes oxiazoicos. 1967 Gran Enciclop. Larousse (1968): ~: [...] Colorante azoico empleado como colorante rojo económico para lana.

→ 1609 VITTORI (TL), &. 1611 COVARRUBIAS Tes. 63a. 1726-1970 Ac. 1786 Dicc. Terreros, &.